Encore un documentaire! Oui c'est par périodes ... ;-)
Celui-ci nous emmene dans les coulisses de l'agro-alimentaire, du petit pêcheur ou paysan cultivateur de blé à la multinationale de la World Company.
Et démontre, au fil des images de quelle folie les hommes sont capables afin de faire du profit. Car c'est de cela dont il s'agit. Comment les marchés imposent leur loi aux producteurs et comment ceux-ci sont contraints de s'y plier. Semences transgéniques, élevages en batterie tout est bon pour toujours produire plus et moins cher. Au détriment de la qualité et de la sécurité alimentaire dira-t-on. A voir notamment le chapitre concernant l'élevage et l'abattage des poulets. Edifiant et presque drôle tellement cela paraît irréaliste. Une scène qui devrait susciter des vocations végétariennes ... Quoique l'histoire de la tomate (qui ressemble à une parfaite balle de plastique) qui parcourt des milliers de kilomètres en camion depuis l'Espagne pour être mangée aux 4 coins de l'Europe me laisse dubitatif ...
Les multinationales de l'alimentaire en viennent à dicter les modes de consommation en uniformisant les produits. Le film se termine d'ailleurs sur une interview surréaliste de Peter Brabeck le PDG de la première société agroalimentaire mondiale Nestlé. Pour remettre les choses à leur place, on dira néanmoins que c'est son rôle.
J'ajouterais que comme toujours, ce genre de film représente, outre un vecteur d'information, l'opinion de ses producteurs et réalisateurs et qu'il est donc prudent de ne pas en faire une religion ;-)
Néanmoins, c'est un documentaire qui se regarde comme une fiction et qui doit nous aider à nous rendre compte de ce à quoi nous participons tous chaque jour ...
Néanmoins, c'est un documentaire qui se regarde comme une fiction et qui doit nous aider à nous rendre compte de ce à quoi nous participons tous chaque jour ...
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